Kwiat lipy zazwyczaj stosowany jest przy przeziębieniach, ale korzystnie działa też na cały organizm.

Pobudza wydzielanie soków trawiennych. Zawiera witaminę C oraz rutynę, dzięki czemu poprawia odporność. Dzięki substancjom śluzowym łagodzi kaszel oraz objawy alergii.

Działa napotnie, obniża gorączkę, uspokaja – łagodzi napady lęku.

Uwaga: Napar z kwiatów lipy ma działanie moczopędne, nie można go stosować w nadmiarze, by nie doprowadzić do odwodnienia. Nie jest też wskazany dla osób z chorobami układu sercowo-naczyniowego.

Zbiory

Kwiaty lipy najlepiej zbierać w słoneczny dzień. Trzeba zerwać cały kwiatostan wraz z szypułką i przykwiatkiem w formie lancetowatego listka. Kwiaty mają przyjemny delikatny zapach, w smaku są słodkie.

Suszymy je w ciemnym, przewiewnym miejscu – nie na słońcu, gdyż stracą swoje właściwości.

Syrop na kaszel

Składniki:

7 dag kwiatów lipy • 7 dag kwiatów lipy z przylistkami • 1 kg cukru • 1 l wrzątku • 1 cytryna

Wykonanie:

Kwiaty opłucz, przełóż do słoika.

Cukier zalej wrzątkiem, wymieszaj i zalej nim kwiaty.

Dodaj sok z cytryny.

Wymieszaj i przykryj ściereczką. Odstaw na 2 dni.

Zlej do słoiczków i pasteryzuj.

Stosowanie:

Przy kaszlu i objawach przeziębienia podawaj 3 razy dziennie po 1 łyżeczce.

Nalewka na odporność

Składniki:

30 dag kwiatów lipy • 500 ml wódki • 300 ml spirytusu • 200 ml wody • 45 dag cukru • 1 cytryna

Wykonanie:

Kwiaty włóż do słoika i zalej alkoholem. Zakręć i odstaw na 2 tygodnie w ciemne miejsce – co kilka dni wstrząsaj słoikiem.

Przefiltruj nalewkę przez gazę. Kwiaty wyrzuć, płyn przelej do słoika.

Wodę zagotuj z cukrem, by powstał gęsty syrop. Wlej syrop do płynu. Dodaj sparzoną i otartą skórkę z cytryny i wymieszaj.

Słoik zakręć i odstaw na 3 miesiące.

Stosowanie:

Pij łyżeczkę dziennie, by wzmocnić odporność.